"Recién la semana pasada empezamos a mejorar" las facturaciones, que bajaron ante el efecto de la crisis económica, dijo el empresario. Sostuvo que desde hace unos 3 o 4 meses se venía facturando un 50% menos de lo que se recaudaba en épocas anteriores. Indicó que los montos para la mano de obra sumado a mayores costos en la elaboración gastronómica --que en muchas ocasiones no pueden ser trasladados al precio que paga el consumidor-, han puesto en una situación difícil al sector. Ahora, con la restricción "se pierde rentabilidad y venta".
"Yo los datos que tengo es que son 25 casos los confirmados. Otra cosa sería que el Ministerio venga y nos explique cual es la situación real para aplicar una normativa de este tipo", manifestó al agregar que en ningún momento fueron convocados para hablar de estas disposiciones.
Fuente: Nuevo Diario
No hay comentarios:
Publicar un comentario